Aquisição de produtos alimentares para as unidades alimentares de exploração direta e restantes atividades dos Serviços de Ação Social do Instituto Politécnico de Coimbra

Serviços de Ação Social do Instituto Politécnico de Coimbra

Prazo de entrega

O prazo para a recepção das propostas era 2023-11-18. O concurso foi publicado em 2023-10-19.

Quem?

• Serviços de Ação Social do Instituto Politécnico de Coimbra

O quê?

Onde?

• Centro (PT) › Região de Coimbra

Histórico de aquisições

Data	Documento
2023-10-19	Anúncio de concurso

Anúncio de concurso (2023-10-19)
Objecto
Âmbito do concurso
Título: Produtos alimentares, bebidas, tabaco e produtos afins
Número de referência: CP_08_SASIPC_2023
Breve descrição:

Aquisição de produtos alimentares para as unidades alimentares de exploração direta e restantes atividades dos Serviços de Ação Social do Instituto Politécnico de Coimbra

Metadados do anúncio
Idioma original: português 🗣️
Tipo de documento: Anúncio de concurso
Natureza do contrato: Fornecimentos
Regulamento: União Europeia
Vocabulário comum para os contratos públicos (CPV)
Código: Produtos alimentares, bebidas, tabaco e produtos afins 📦
Código CPV adicional: Carne de bovino 📦
Carne de aves de capoeira 📦
Carne de suíno 📦
Conservas e preparações à base de carne 📦
Carnes frescas de aves de capoeira 📦
Produtos alimentares, bebidas, tabaco e produtos afins 📦
Peixe salgado 📦
Produtos da transformação de cereais e leguminosas, amidos e féculas 📦
Massas alimentícias 📦
Óleos e gorduras animais e vegetais 📦
Lacticínios 📦
Vinagre; molhos; condimentos compostos; farinhas de mostarda e mostarda preparada 📦
Frutos e produtos hortícolas transformados 📦
Produtos alimentares diversos 📦
Fruta, produtos hortícolas e produtos afins 📦
Cacau, chocolate e produtos de confeitaria 📦
Produtos ultracongelados 📦
Peixe, filetes de peixe e outras carnes de peixe, congelados 📦
Produtos de panificação, produtos frescos de pastelaria e bolos 📦
Bebidas, tabaco e produtos afins 📦
Café, chá e produtos afins 📦
Local de actuação
Região NUTS: Região de Coimbra 🏙️

Procedimento
Tipo de procedimento: Concurso público
Tipo de proposta: Apresentação de uma proposta relativa a todos os lotes
Critérios de atribuição
Proposta economicamente mais vantajosa

Entidade adjudicante
Identidade
País: Portugal 🇵🇹
Tipo de autoridade adjudicante: Organismo de direito público
Nome da autoridade adjudicante: Serviços de Ação Social do Instituto Politécnico de Coimbra
Endereço postal: Rua da Misericórdia, Lagar dos Cortiços
Código postal: 3045-093
Cidade postal: Coimbra
Contacto
Endereço Internet: http://www.ipc.pt 🌏
Correio electrónico: sas@ipc.pt 📧
URL dos documentos: http://www.anogov.com 🌏

Referência
Datas
Data de envio: 2023-10-19 📅
Prazo de apresentação: 2023-11-18 📅
Data de publicação: 2023-10-24 📅
Identificadores
Número do anúncio: 2023/S 205-645280
Número JO-S: 205

Objecto
Âmbito do concurso
Valor total estimado: 329937.49 EUR 💰
Designação do lote: Carne de bovino - Coimbra
Número do lote: 1
Breve descrição:

Pá de vitela; Chambão da pá de vitela; Ganso redondo de vitela; Lombo da Vitela; Cachaço da vitela.

Valor estimado sem IVA: 5726.60 EUR 💰
Duração: 5 meses
Designação do lote: Carne de animais de capoeira - Coimbra
Número do lote: 2
Breve descrição:

Bife de peru; Peito de peru; Perna de frango; Frango; Bife de frango; Peito de frango; Moelas de frango; Pato Inteiro.

Valor estimado sem IVA: 22995.17 EUR 💰
Designação do lote: Carne de suíno - Coimbra
Número do lote: 3
Breve descrição:

Bochechas de porco; Chispe; Costeletas Cachaço; Entrecosto carnudo; Entremeada; Febras da Pá; Orelha; Pá; Perna; Salsicha; Vão.

Valor estimado sem IVA: 32934.11 EUR 💰
Designação do lote: Charcutaria e conservas à base de carne - Coimbra
Número do lote: 4
Breve descrição:

Alheira; Bacon; Chourição; Chouriço corrente; Farinheira; Fiambre de peru fatiado; Fiambre de porco fatiado; Fiambre de porco inteiro; Morcela; Presunto Inteiro; Salsichas de cachorro de porco.

Valor estimado sem IVA: 8476.82 EUR 💰
Designação do lote: Carne de bovino - Oliveira do Hospital
Número do lote: 5
Breve descrição: Pá de vitela; Chambão da pá de vitela.
Valor estimado sem IVA: 879.45 EUR 💰
Designação do lote: Carne de animais de capoeira - Oliveira do Hospital
Número do lote: 6
Valor estimado sem IVA: 2414.90 EUR 💰
Designação do lote: Carne de suíno - Oliveira do Hospital
Número do lote: 7
Valor estimado sem IVA: 2868.36 EUR 💰
Designação do lote: Charcutaria e conservas à base de carne - Oliveira do Hospital
Número do lote: 8
Valor estimado sem IVA: 997.17 EUR 💰
Designação do lote: Ovo
Número do lote: 9
Breve descrição: Ovos
Valor estimado sem IVA: 1369.06 EUR 💰
Designação do lote: Derivados de ovo
Número do lote: 10
Breve descrição: Clara de ovo líquida; Ovo inteiro líquido.
Valor estimado sem IVA: 848.49 EUR 💰
Designação do lote: Peixe salgado
Número do lote: 11
Breve descrição: Bacalhau; Migas de bacalhau.
Valor estimado sem IVA: 3215.08 EUR 💰
Designação do lote: Arroz e farinha
Número do lote: 12
Breve descrição:

Arroz carolino; Arroz agulha; Arroz longo estufado/vaporizado; Farinha de amido de milho; Farinha de milho; Farinha de trigo com fermento; Farinha de trigo sem fermento; Farinha de aveia integral

Valor estimado sem IVA: 5270.88 EUR 💰
Designação do lote: Massas alimentícias
Número do lote: 13
Breve descrição: Esparguete; Espirais; Espirais Tricolor; Lasanha; Macarronete
Valor estimado sem IVA: 3927.52 EUR 💰
Designação do lote: Óleos e gorduras vegetais
Número do lote: 14
Breve descrição: Azeite Virgem Extra; Azeite Virgem Extra garrafa; Óleo de girassol
Valor estimado sem IVA: 15 099 EUR 💰
Designação do lote: Lacticínios
Número do lote: 15
Breve descrição:

Leite; Bebida de soja Natural; Bebida de soja Unidose; Bebida de soja achocolatado; Leite achocolatado; Leite achocolatado sem lactose; Leite achocolatado; Iogurtes sólidos natural/vários sabores; Iogurtes Líquidos vários sabores; Iogurtes Líquidos s/ lactose vários sabores ; Natas para bater; Natas para uso culinários 100% vegetal; Manteiga uni-dose; Manteiga; Queijo fresco/ grande; Queijo fresco /pequeno; Queijo tipo flamengo/fatiado; Queijo tipo flamengo/Inteiro; Queijo mozarela ralado.

Valor estimado sem IVA: 10249.78 EUR 💰
Designação do lote: Vinagre, molhos e sal
Número do lote: 16
Breve descrição:

Ketchup Bisnaga; Maionese Bisnaga; Maionese Balde; Mostarda; Sal marinho; Sal marinho de mesa; Vinagre; Vinagre Balsâmico; Vinagre mesa.

Valor estimado sem IVA: 1819.69 EUR 💰
Designação do lote: Frutos e produtos hortícolas transformados
Número do lote: 17
Breve descrição:

Azeitona preta oxidada; Azeitona descaroçada preta oxidada; Cogumelos laminados; Cogumelos Inteiros; Amêndoa laminada; Ananás em calda de 3 kg; Ananás em calda de 820 g; Passa de uva preta; Pêssego em calda de 3 kg; Pêssego em calda de 840 g; Pickles de 2,5 kg; Pickles de 300 g; Salada de fruta em calda 3 kg; Salada de fruta em calda 800 g; Polpa de Maracujá; Rebentos de feijão-mungo; Feijão frade enlatado; Feijão encarnado enlatado; Feijão preto enlatado; Grão-de-bico enlatado; Pimentos morrones; Polpa de tomate; Tomate pelado.

Valor estimado sem IVA: 6322.18 EUR 💰
Designação do lote: Condimentos
Número do lote: 18
Breve descrição:

Açafrão; Alecrim; Canela moída 500g; Canela moída em frasco de 50g; Canela em pau; Caril; Cominhos moídos; Ervas de Provença; Louro seco; Noz moscada moída; Orégrãos em folha; Orégrãos em folha em frasco de 10g; Pimenta preta; Pimentão doce; Piri - piri líquido; Tomilho seco em folhas; Tomilho seco em folhas em frasco de 10g; Manjericão seco; Manjericão seco em frasco de 10g; Molho de soja.

Valor estimado sem IVA: 1076.99 EUR 💰
Designação do lote: Doces e sobremesas
Número do lote: 19
Breve descrição:

Açúcar branco; Coco ralado; Caramelo líquido; Concentrado de fruta; Doce em miniatura; Gelatina em pó; Gelatina neutra em pó; Preparado para leite-creme; Manteiga de amendoim; Preparado para mousse de chocolate; Pudim instantâneo; Pudim Flan; Mel; Leite de coco; Leite de coco; Leite condensado; Chocolate Culinária Preto; Chocolate Culinária Branco; Chocolate Culinária em pó; Fermento Padeiro; Fermento para bolos; Tostas de trigo pequenas.

Valor estimado sem IVA: 3925.20 EUR 💰
Designação do lote: Diversos
Número do lote: 20
Breve descrição:

Atum em conserva de 1 kg; Atum em conserva de 385 g; Batata frita palha; Batata frita pala-pala; Puré de batata instantâneo; Soja granulada fina biológica; Quinoa real biológica; Cuscuz em grão; Soja granulada grossa biológica.

Valor estimado sem IVA: 4605.96 EUR 💰
Designação do lote: Leguminosas secas
Número do lote: 21
Breve descrição:

Feijão branco seco; Feijão frade seco; Feijão manteiga seco; Feijão encarnado seco; Feijão preto seco; Grão de bico seco; Lentilhas secas

Valor estimado sem IVA: 2479.16 EUR 💰
Designação do lote: Produtos alimentares para refeição vegetariana
Número do lote: 22
Breve descrição: Seitan biológico; Enchido vegan 100%; Tofu biológico.
Valor estimado sem IVA: 932.09 EUR 💰
Designação do lote: Bolachas, chocolates, rebuçados e pastilhas
Número do lote: 23
Breve descrição:

Barras de cereais; Cereais de milho; Granola biológica; Sortido de bolachas; Bolacha de água e sal; Bolacha digestiva/aveia; Bolacha tipo "Maria"; Pastilhas elásticas; Rebuçados tipo "Halls"; Chocolates

Valor estimado sem IVA: 1435.40 EUR 💰
Designação do lote: Produtos ultracongelados de padaria e pastelaria
Número do lote: 24
Breve descrição:

Meia Baguete; Meia Baguete 6 cereais; Baguete sem glúten; Pão saloio fatiado; Pão de hambúrguer; Mini pizza fiambre; Mini Pizza Carne e Chourição; Massa Folhada; Base de Pizza; Croissant folhado chocolate; Croissant folhado amêndoa; Croissant brioche; Folhado misto ou de carne com sementes; Folhado; Folhado de atum; Folhado de espinafres e ricotta; Lanche misto;

Pão rústico c/ chouriço; Pastel de nata tradicional; Mini Pastel de nata tradicional; Mini Muffin de limão e sementes de papoila;

Mini Muffin triplo de chocolate

Valor estimado sem IVA: 8673.66 EUR 💰
Designação do lote: Congelados pré-confecionados
Número do lote: 25
Breve descrição:

Panados de frango para forno; Panados de frango para fritar; Almondegas Peru; Argolas panadas; Nuggets de pescada com panko; Filetes pescada panados para fritar; Hamburger de frango; Hamburger de porco; Coxinhas de frango; Bolos de bacalhau em miniatura; Croquetes de carne em miniatura; Rissóis de camarão em miniatura; Rissóis de carne em miniatura; Rissóis de peixe em miniatura; Chamuças; Rissóis de carne; Rissóis de leitão; Rissóis de camarão; Rissóis de peixe

Valor estimado sem IVA: 22133.57 EUR 💰
Designação do lote: Produtos hortícolas ultracongelados
Número do lote: 26
Breve descrição:

Alho picado; Alho-francês; Batata pré-frita aos cubos pequenos; Batata pré-frita aos cubos; Batata pré-frita em palitos finos; Batata pré frita às rodelas; Brócolos; Cebola picada; Cenoura baby; Couve-de-Bruxelas; Couve-Flor; Espinafres; Ervilha; Favas; Feijão-verde; Grelos; Cogumelos laminados; Macedónia sem batata; Milho

Valor estimado sem IVA: 11721.87 EUR 💰
Designação do lote: Peixe congelado
Número do lote: 27
Breve descrição:

Abrótea; Bacalhau postas; Bacalhau em lombos; Camarão; Hambúrguer de peixe; Hambúrguer de atum; Hambúrguer de salmão; Carapau para fritar; Carapau para gelhar; Delícias do mar; Dourada; Robalo; Filetes de perca; Filetes de pescada (Merluccius hubbsi ou Merluccius capensis); Lula; Tamboril; Miolo de camarão; Mariscada; Perca; Pescada para cozer; Pescada para fritar; Tentáculos de Pota; Raia; Red fish; Tintureira; Sardinha para fritar; Sardinha para grelhar; Salmão; Solha.

Valor estimado sem IVA: 27627.20 EUR 💰
Designação do lote: Tubérculos e bolbos_Coimbra
Número do lote: 28
Breve descrição: Alhos Secos Cat. II; Batata cartão; Batata vermelha /branca; Batata doce; Cebola
Valor estimado sem IVA: 11977.91 EUR 💰
Designação do lote: Legumes_Coimbra
Número do lote: 29
Breve descrição:

Abóbora; Agrião; Alface; Alho Francês; Beringela; Beterraba; Caldo verde; Cenoura; Coentros frescos; Curgete; Couve; Coração de boi; Couve lombarda; Couve roxa; Chuchu; Espinafres; Manjericão Fresco; Hortelã Fresca; Raiz de gengibre; Aipo; Acelga; Espargos; Cabeça de Nabo; Pepino; Cogumelos branco frescos; Pimento verde; Pimento vermelho; Pimento amarelo; Salsa fresca; Tomate

Valor estimado sem IVA: 16533.28 EUR 💰
Designação do lote: Fruta _ Coimbra
Número do lote: 30
Breve descrição:

Abacaxi; Morango; Banana; kiwi; Laranja - calibre 5; Limão; Maçã Fuji/Royal Gala/Golden 70/75; Manga; Melão; Pera; Tangerina; Uva de mesa preta Red Globe

Valor estimado sem IVA: 15289.08 EUR 💰
Designação do lote: Tubérculos e bolbos_ Oliveira do Hospital
Número do lote: 31
Breve descrição: Alhos Secos Cat. II; Batata cartão; Batata vermelha /branca; Cebola
Valor estimado sem IVA: 988.62 EUR 💰
Designação do lote: Legumes_ Oliveira do Hospital
Número do lote: 32
Breve descrição:

Abóbora; Agrião; Alface; Alho Francês; Beterraba; Caldo verde; Cenoura; Coentros frescos; Curgete; Couve coração de boi;

Couve-lombarda; Couve roxa; Chuchu; Espinafres; Cabeça de Nabo; Pepino; Pimento verde; Pimento vermelho; Pimento amarelo; Salsa fresca; Tomate

Valor estimado sem IVA: 1512.28 EUR 💰
Designação do lote: Fruta _ Oliveira do Hospital
Número do lote: 33
Breve descrição:

Abacaxi; Morango ; Banana; kiwi; Laranja - calibre 5; Limão; Maçã Fuji/Royal Gala/Golden 70/75; Manga; Melão; Pera; Tangerina; Uva de mesa preta Red Globe

Valor estimado sem IVA: 1012.74 EUR 💰
Designação do lote: Produtos frescos de padaria _Coimbra
Número do lote: 34
Breve descrição:

Baguetes; Pão de girassol; Baguete integral; Pão de água; Broa de milho amarelo; Cacetinho de trigo; Pão de forma; Pão de hambúrguer; Bola de mistura; Pão de cereais ; Pão de passas; Empadas de atum/frango/carne ; Folhados mistos/salsicha/carne/frango com cogumelos; Lanche misto ; Pão com chouriço ; Pão ralado

Valor estimado sem IVA: 26601.69 EUR 💰
Designação do lote: Produtos frescos de pastelaria _Coimbra
Número do lote: 35
Breve descrição:

Croissants recheados com chocolate/ovo; Pastelaria Sortida; Mini Tartes; Pão de leite/ Mini Croissant; Fatias com creme

Valor estimado sem IVA: 18152.98 EUR 💰
Designação do lote: Produtos frescos de padaria e pastelaria _Oliveira do Hospital
Número do lote: 36
Breve descrição:

Baguetes ; Pão de girassol ; Baguete integral ; Pão de água ; Broa de milho amarelo; Cacetinho de trigo ; Pão de forma ; Pão de hambúrguer ; Bola de mistura ; Pão de fibras e cereais ; Croissant simples de massa de brioche ; Croissants recheados com chocolate/ovo; Empadas de atum/frango/carne ; Folhados mistos/salsicha/carne ; Lanche misto ; Pão com chouriço ; Pão ralado; Pastelaria Sortida

Valor estimado sem IVA: 5925.07 EUR 💰
Designação do lote: Néctares e refrigerantes
Número do lote: 37
Breve descrição: Néctar de fruta; Refrigerante com gás; Refrigerante de chá
Valor estimado sem IVA: 6789.70 EUR 💰
Designação do lote: Águas
Número do lote: 38
Breve descrição: Água com gás; Água com gás com sabores; Água sem gás; Água sem gás.
Valor estimado sem IVA: 7613.03 EUR 💰
Designação do lote: Café, chá, açúcar e adoçante
Número do lote: 39
Breve descrição:

Café em gão (robusta e arábica); Cápsulas de café; Descafeinado; Café Solúvel com cafaeina; Café Solúvel sem cafaeina; Chás e infusões; Açúcar; Adoçante

Valor estimado sem IVA: 7515.75 EUR 💰

Procedimento
Base jurídica: 32014L0024
Hora limite para recepção das propostas: 23:59
Línguas em que podem ser apresentadas as propostas ou os pedidos de participação: português 🗣️
Data de abertura das propostas: 2023-11-20 📅
Hora de abertura das propostas: 09:00

Entidade adjudicante
Identidade
Número de registo nacional: 600052737
Contacto
Endereço Internet: www.ipc.pt 🌏
Documentos URL: www.anogov.com 🌏
URL dos documentos: www.anogov.com 🌏

Informações complementares
Corpo de revisão
Nome: Presidente do Instituto Politécnico de Coimbra
Endereço postal: Rua da Misericórdia, Lagar dos Cortiços
Cidade postal: Coimbra
Código postal: 3045-093
País: Portugal 🇵🇹
Correio electrónico: ipc@ipc.pt 📧
Fonte: OJS 2023/S 205-645280 (2023-10-19)

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