Aquisição de produtos alimentares para as unidades alimentares de exploração direta e restantes atividades dos Serviços de Ação Social do Instituto Politécnico de Coimbra

Serviços de Ação Social do Instituto Politécnico de Coimbra

Aquisição de produtos alimentares para as unidades alimentares de exploração direta e restantes atividades
dos Serviços de Ação Social do Instituto Politécnico de Coimbra

Prazo de entrega

O prazo para a recepção das propostas era 2023-03-03. O concurso foi publicado em 2023-02-01.

Quem? O quê? Onde?
Histórico de aquisições
Data Documento
2023-02-01 Anúncio de concurso
Anúncio de concurso (2023-02-01)
Objecto
Âmbito do concurso
Título: Produtos alimentares, bebidas, tabaco e produtos afins
Número de referência: CP_01_SASIPC_2023
Breve descrição:
Aquisição de produtos alimentares para as unidades alimentares de exploração direta e restantes atividades dos Serviços de Ação Social do Instituto Politécnico de Coimbra
Metadados do anúncio
Idioma original: português 🗣️
Tipo de documento: Anúncio de concurso
Natureza do contrato: Fornecimentos
Regulamento: União Europeia
Vocabulário comum para os contratos públicos (CPV)
Código: Produtos alimentares, bebidas, tabaco e produtos afins 📦
Código CPV adicional: Carne de bovino 📦
Carne de aves de capoeira 📦
Carne de suíno 📦
Conservas e preparações à base de carne 📦
Produtos de aviário 📦
Produtos alimentares, bebidas, tabaco e produtos afins 📦
Peixe salgado 📦
Produtos da transformação de cereais e leguminosas, amidos e féculas 📦
Massas alimentícias 📦
Óleos e gorduras animais e vegetais 📦
Lacticínios 📦
Vinagre; molhos; condimentos compostos; farinhas de mostarda e mostarda preparada 📦
Frutos e produtos hortícolas transformados 📦
Produtos alimentares diversos 📦
Fruta, produtos hortícolas e produtos afins 📦
Cacau, chocolate e produtos de confeitaria 📦
Produtos ultracongelados 📦
Peixe congelado 📦
Produtos de panificação, produtos frescos de pastelaria e bolos 📦
Refrigerantes 📦
Bebidas, tabaco e produtos afins 📦
Café, chá e produtos afins 📦
Local de actuação
Região NUTS: Região de Coimbra 🏙️

Procedimento
Tipo de procedimento: Concurso público
Tipo de proposta: Apresentação de uma proposta relativa a todos os lotes
Critérios de atribuição
Proposta economicamente mais vantajosa

Entidade adjudicante
Identidade
País: Portugal 🇵🇹
Tipo de autoridade adjudicante: Organismo de direito público
Nome da autoridade adjudicante: Serviços de Ação Social do Instituto Politécnico de Coimbra
Endereço postal: Rua da Misericórdia, Lagar dos Cortiços
Código postal: 3045-093
Cidade postal: Coimbra
Contacto
Endereço Internet: http://www.ipc.pt 🌏
Correio electrónico: sas@ipc.pt 📧
URL dos documentos: http://www.anogov.com 🌏

Referência
Datas
Data de envio: 2023-02-01 📅
Prazo de apresentação: 2023-03-03 📅
Data de publicação: 2023-02-06 📅
Identificadores
Número do anúncio: 2023/S 026-076855
Número JO-S: 26

Objecto
Âmbito do concurso
Breve descrição:
Aquisição de produtos alimentares para as unidades alimentares de exploração direta e restantes atividades
dos Serviços de Ação Social do Instituto Politécnico de Coimbra
Valor total estimado: 309631.35 EUR 💰
Designação do lote: Carne de bovino
Número do lote: 1
Breve descrição:
Pá de vitela; Chambão da pá de vitela; Ganso redondo de vitela; Lombo da Vitela; Cachaço da vitela
Valor estimado sem IVA: 10860.30 EUR 💰
Duração: 6 meses
Designação do lote: Carne de animais de capoeira
Número do lote: 2
Breve descrição:
Bife de peru; Peito de peru; Perna de frango; Frango; Bife de frango; Peito de frango; Moelas de frango; Pato Inteiro; Peito frango congelado
Valor estimado sem IVA: 30417.10 EUR 💰
Designação do lote: Carne de suíno
Número do lote: 3
Breve descrição:
Bochechas de porco; Chispe; Costeletas Cachaço; Entrecosto carnudo; Entremeada; Febras da Pá; Orelha; Pá; Perna; Salsicha; Vão
Valor estimado sem IVA: 30733.45 EUR 💰
Designação do lote: Conservas e preparação à base de carne
Número do lote: 4
Breve descrição:
Alheira; Bacon; Chourição; Chouriço corrente; Farinheira; Fiambre de peru fatiado; Fiambre de porco inteiro; Morcela; Presunto Inteiro; Presunto Fatiado; Salsichas de cachorro de peru
Valor estimado sem IVA: 4945.08 EUR 💰
Designação do lote: Produtos de aviário
Número do lote: 5
Breve descrição: Ovos
Valor estimado sem IVA: 655.20 EUR 💰
Designação do lote: Derivados de ovo
Número do lote: 6
Breve descrição: Clara de ovo líquida; Ovo inteiro líquido
Valor estimado sem IVA: 1098.83 EUR 💰
Designação do lote: Peixe Salgado
Número do lote: 7
Breve descrição: Bacalhau; Migas de bacalhau
Valor estimado sem IVA: 2429.91 EUR 💰
Designação do lote: Produtos da transformação de cereais e leguminosas, amidos e féculas
Número do lote: 8
Breve descrição:
Arroz carolino; Arroz agulha; Arroz longo estufado/vaporizado; Farinha de amido de milho; Farinha de milho; Farinha de trigo com fermento; Farinha de trigo sem fermento; Farinha de aveia integral
Valor estimado sem IVA: 3524.47 EUR 💰
Designação do lote: Massas alimentícias
Número do lote: 9
Breve descrição: Esparguete; Espirais; Espirais Tricolor; Lasanha; Macarronete
Valor estimado sem IVA: 7324.59 EUR 💰
Designação do lote: Óleos e gorduras animais e vegetais
Número do lote: 10
Breve descrição:
Azeite Virgem Extra garrafão; Azeite Virgem Extra em spray; Azeite Virgem Extra garrafa; Óleo de girassol
Valor estimado sem IVA: 12350.52 EUR 💰
Designação do lote: Lacticínios
Número do lote: 11
Breve descrição:
Leite; Bebida de soja Natural; Bebida de soja Unidose; Bebida de soja achocolatado; Bebida de arroz; Leite achocolatado; Leite achocolatado sem lactose; Leite achocolatado; Iogurtes sólidos natural/vários sabores; Iogurtes Líquidos vários sabores; Iogurtes Líquidos s/ lactose vários sabores; Natas para bater; Natas para uso culinários 100% vegetal; Manteiga unidose; Manteiga; Queijo fresco/ grande; Queijo fresco /pequeno; Queijo tipo flamengo/fatiado; Queijo tipo flamengo/Inteiro; Queijo feta; Queijo mozarela; Queijo mozarela ralado
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Valor estimado sem IVA: 15437.60 EUR 💰
Designação do lote: Vinagre; molhos; condimentos compostos; farinhas de mostarda e mostarda preparada
Número do lote: 12
Breve descrição:
Ketchup Bisnaga; Maionese Bisnaga; Maionese Balde; Mostarda; Sal marinho; Sal marinho de mesa; Vinagre; Vinagre Balsâmico; Vinagre mesa
Valor estimado sem IVA: 1558.42 EUR 💰
Designação do lote: Frutos e produtos hortícolas transformados
Número do lote: 13
Breve descrição:
Azeitona preta oxidada; Azeitona descaroçada preta oxidada; Cogumelos laminados; Cogumelos Inteiros; Ameixa seca; Amêndoa laminada; Ananás em calda de 3 kg; Ananás em calda de 820 g; Passa de uva preta; Pêssego em calda de 3 kg; Pêssego em calda de 840 g; Pickles de 2,5 kg; Pickles de 300 g; Salada de fruta em calda 3 kg; Salada de fruta em calda 800 g; Polpa de Maracujá; Polpa de Manga; Rebentos de feijão-mungo; Feijão frade enlatado; Feijão encarnado enlatado; Feijão preto enlatado; Grão de bico enlatado; Pimentos morrones; Polpa de tomate; Tomate pelado
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Valor estimado sem IVA: 4107.90 EUR 💰
Designação do lote: Produtos alimentares diversos
Número do lote: 14
Breve descrição:
Açafrão; Açúcar branco; Alecrim; Atum em conserva de 1 kg; Atum em conserva de 385 g; Batata frita palha; Batata frita pala-pala; Coco ralado; Canela moída 500g; Canela moída em frasco de 50g; Canela em pau; Caramelo líquido; Caril; Cominhos moídos; Concentrado de fruta; Doce em miniatura; Marmelada aos cubos; Ervas de Provença; Gengibre Moído; Gelatina 100% vegetal; Gelatina neutra em pó; Preparado para leite-creme; Louro seco; Manteiga de amendoim biológica; Massa de alho; Preparado para mousse de chocolate; Noz moscada moída; Orégãos em folha; Pimenta preta; Pimentão doce; Piri - piri moído; Piri - piri líquido; Pudim instantâneo; Pudim Flan; Puré de batata instantâneo; Mistura de 4 pimentas; Tomilho seco em folhas; Manjericão seco; Molho de soja; Mel; Leite de coco; Leite condensado; Chocolate Culinária Preto; Chocolate Culinária Branco; Chocolate Culinária em pó; Fermento Padeiro; Fermento para bolos; Tostas de trigo pequenas
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Valor estimado sem IVA: 12747.97 EUR 💰
Designação do lote: LEGUMES E PRODUTOS HORTÍCOLAS - Leguminosas Secas
Número do lote: 15
Breve descrição:
Feijão branco seco; Feijão frade seco; Feijão manteiga seco; Feijão encarnado seco; Feijão preto seco; Grão de bico seco; Lentilhas secas
Valor estimado sem IVA: 2089.99 EUR 💰
Designação do lote: Produtos alimentares para refeição vegetariana
Número do lote: 16
Breve descrição:
Soja granulada fina biológica; Quinoa real biológica; Seitan biológico; Enchido vegan 100%; Aveia biológica; Cuscuz em grão; Soja granulada grossa biológica
Valor estimado sem IVA: 1537.41 EUR 💰
Designação do lote: Bolachas e barras de cereais
Número do lote: 17
Breve descrição:
Barras de cereais; Cereais de milho; Granola biológica; Sortido de bolachas; Bolacha de água e sal; Bolacha digestiva/aveia; Bolacha tipo "Maria"
Valor estimado sem IVA: 738.05 EUR 💰
Designação do lote: Produtos ultracongelados de padaria e pastelaria
Número do lote: 18
Breve descrição:
Meia Baguete; Meia Baguete 6 cereais; Baguete sem glúten; Pão saloio fatiado; Pão de hambúrguer; Mini pizza fiambre; Mini pizza atum e ananás; Massa Folhada; Base de Pizza; Croissant folhado chocolate; Croissant folhado amêndoa; Croissant brioche; Folhado misto ou de carne com sementes; Folhado; Folhado de atum; Folhado de espinafres e ricotta; Lanche misto
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Pão rústico c/ chouriço; Pastel de nata tradicional; Muffin chocolate; Mini Pastel de nata tradicional; Mini Muffin triplo de chocolate
Valor estimado sem IVA: 4511.06 EUR 💰
Designação do lote: Produtos Pré -confecionados ultracongelados
Número do lote: 19
Breve descrição:
Panados de frango; Argolas panadas; Nuggets de pescada com panko; Filetes pescada para forno; Bife de frango artesanal
Hamburger de porco; Coxinhas de frango; Bolos de bacalhau em miniatura; Croquetes de carne em miniatura; Rissóis de camarão em miniatura; Rissóis de carne em miniatura; Rissóis de peixe em miniatura; Chamuças; Rissóis de carne; Rissóis de leitão; Rissóis de peixe
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Valor estimado sem IVA: 7979.76 EUR 💰
Designação do lote: Produtos Hortícolas ultracongelados
Número do lote: 20
Breve descrição:
Batata pré-frita aos cubos pequenos; Batata pré-frita aos cubos; Batata pré-frita em palitos finos; Batata pré frita às rodelas; Brócolos; Cenoura baby; Couve-de-Bruxelas; Couve-Flor; Ervilha; Agrião; Favas; Feijão-verde; Cogumelos laminados; Macedónia/Jardineira; Milho
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Valor estimado sem IVA: 8120.73 EUR 💰
Designação do lote: Peixe Congelado
Número do lote: 21
Breve descrição:
Abrótea; Bacalhau postas; Bacalhau em lombos; Camarão; Hambúrguer de peixe; Hambúrguer de atum; Hambúrguer de salmão; Carapau para fritar; Carapau para grelhar; Delícias do mar; Dourada; Robalo; Filetes de perca; Filetes de pescada (Merluccius hubbsi ou Merluccius capensis); Lula; Tamboril; Miolo de camarão; Mariscada; Perca; Pescada para cozer; Pescada para fritar; Tentáculos de Pota; Raia; Red fish; Tintureira; Sardinha para fritar; Sardinha para grelhar; Salmão; Solha
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Valor estimado sem IVA: 20439.35 EUR 💰
Designação do lote: Legumes e produtos hortícolas _ Coimbra
Número do lote: 22
Breve descrição: Alhos Secos Cat. II; Batata cartão; Batata vermelha /branca; Batata doce; Cebola
Valor estimado sem IVA: 10322.40 EUR 💰
Designação do lote: Legumes _ Coimbra
Número do lote: 23
Breve descrição:
Abóbora; Agrião; Alface: Alho Francês; Beringela; Beterraba; Caldo verde; Cenoura; Coentros frescos; Curgete; Couve coração de boi; Couve lombarda; Couve roxa; Chuchu; Espinafres; Manjericão Fresco; Hortelã Fresca; Raiz de gengibre; Aipo; Acelga; Espargos; Cabeça de Nabo; Pepino; Cogumelos branco frescos; Pimento verde; Pimento vermelho; Pimento amarelo; Salsa fresca; Tomate
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Valor estimado sem IVA: 19398.06 EUR 💰
Designação do lote: Fruta _ Coimbra
Número do lote: 24
Breve descrição:
Abacaxi; Abacate; Cereja calibre 24/28 maio a julho; Morango abril a agosto; Ameixa junho a agosto; Pêssego junho a agosto; Banana; kiwi; Laranja - calibre 5; Limão; Maçã Fuji/Royal Gala/Golden 70/75; Manga; Melancia junho a agosto; Melão - fornecimento março a maio; Melão - fornecimento junho a agosto; Pera; Nectarina maio a agosto; Uva de mesa preta Red Globe -março a agosto
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Valor estimado sem IVA: 9991.35 EUR 💰
Designação do lote: Legumes e produtos hortícolas _ Oliveira do Hospital
Número do lote: 25
Breve descrição:
Alhos Secos Cat. II; Batata cartão; Batata vermelha /branca ; Batata doce; Cebola
Valor estimado sem IVA: 2 373 EUR 💰
Designação do lote: Legumes _ Oliveira do Hospital
Número do lote: 26
Breve descrição:
Abóbora; Agrião; Alface; Alho Francês; Beringela; Beterraba; Caldo verde; Cenoura; Coentros frescos; Curgete; ,Couve coração de boi; Couve lombarda; Couve roxa; Chuchu; Espinafres; Manjericão Fresco; Hortelã Fresca; Raiz de gengibre; Aipo; Cabeça de Nabo; Pepino; Pimento verde; Pimento vermelho; Pimento amarelo; Salsa fresca; Tomate
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Valor estimado sem IVA: 1278.90 EUR 💰
Designação do lote: Fruta _ Oliveira do Hospital
Número do lote: 27
Breve descrição:
Abacaxi; Cereja calibre 24/28 maio a julho; Morango abril a agosto; Ameixa junho a agosto; Pêssego junho a agosto; Banana; kiwi; Laranja - calibre 5; Limão; Maçã Fuji/Royal Gala/Golden 70/75; Manga; Melancia junho a agosto; Melão - fornecimento março a maio; Melão - fornecimento junho a agosto; Pera; Nectarina maio a agosto; Uva de mesa preta Red Globe -março a agosto
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Valor estimado sem IVA: 2135.70 EUR 💰
Designação do lote: Produtos de panificação, produtos frescos de pastelaria e bolos _ Coimbra
Número do lote: 28
Breve descrição:
Baguetes; Pão de girassol; Baguete integral; Bola rústica; Broa de milho amarelo; Cacetinho de trigo; Pão de forma; Pão de hambúrguer; Bola de mistura; Pão de fibras e cereais; Pão de passas; Baguete de Cereais; Croissant simples de massa de brioche; Croissants recheados com chocolate/ovo/amêndoa; Empadas de atum/frango/carne; Folhados mistos/salsicha/carne; Lanche misto; Pão com chouriço; Pão ralado; Pastelaria Sortida; Mufins queques; Mini Tartes; Fatiados de Tortas; Fatiados de; Bolos; Queijadas; Pastelaria Fina
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Valor estimado sem IVA: 48243.54 EUR 💰
Designação do lote: Produtos de panificação, produtos frescos de pastelaria e bolos _ Oliveira do Hospital
Número do lote: 29
Breve descrição:
Baguetes; Pão de girassol; Baguete integral; Bola rústica; Broa de milho amarelo; Cacetinho de trigo; Pão de forma; Pão de hambúrguer; Bola de mistura; Pão de fibras e cereais; Pão de passas; Baguete de Cereais; Croissant simples de massa de brioche; Croissants recheados com chocolate/ovo/amêndoa; Empadas de atum/frango/carne; Folhados mistos/salsicha/carne; Lanche misto; Pão com chouriço; Pão ralado; Pastelaria Sortida
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Valor estimado sem IVA: 4711.08 EUR 💰
Designação do lote: Nectáres e Refrigerantes
Número do lote: 30
Breve descrição: Néctar de fruta; Refrigerante com gás; Refrigerante de chá
Valor estimado sem IVA: 14215.21 EUR 💰
Designação do lote: Cervejas e Águas
Número do lote: 31
Breve descrição:
Água com gás; Água com gás com sabores; Água sem gás 0,50L; Água sem gás 1,5 L; Cerveja com álcool
Valor estimado sem IVA: 5337.77 EUR 💰
Designação do lote: Café, Chá, Adoçante e Açúcar
Número do lote: 32
Breve descrição:
Café em gão (robusta e arábica); Cápsulas de café; Descafeinado; Cappuccino; Café Solúvel com cafeina; Café Solúvel sem cafeina; Chás e infusões; Açúcar; Adoçante
Valor estimado sem IVA: 8034.65 EUR 💰

Procedimento
Base jurídica: 32014L0024
Hora limite para recepção das propostas: 23:59
Línguas em que podem ser apresentadas as propostas ou os pedidos de participação: português 🗣️
Data de abertura das propostas: 2023-03-06 📅
Hora de abertura das propostas: 09:00

Entidade adjudicante
Identidade
Número de registo nacional: 600052737
Contacto
Endereço Internet: www.ipc.pt 🌏
Documentos URL: www.anogov.com 🌏
URL dos documentos: www.anogov.com 🌏

Informações complementares
Corpo de revisão
Nome: Presidente do Instituto Politécnico de Coimbra
Endereço postal: Rua da Misericórdia, Lagar dos Cortiços
Cidade postal: Coimbra
Código postal: 3045-093
País: Portugal 🇵🇹
Correio electrónico: ipc@ipc.pt 📧
Fonte: OJS 2023/S 026-076855 (2023-02-01)