Aquisição de produtos alimentares, para o ano de 2019

Serviços de Ação Social do Instituto Politécnico de Coimbra

Fornecimento de géneros alimentares para as unidades alimentares dos Serviços de Ação Social do Instituto Politécnico de Coimbra, segundo as espécies e quantidades constantes na lista em anexo ao caderno de encargos.

Prazo de entrega
O prazo para a recepção das propostas era 2018-11-22. O concurso foi publicado em 2018-10-24.

Quem?

O quê?

Onde?

Histórico de aquisições
Data Documento
2018-10-24 Anúncio de concurso
Anúncio de concurso (2018-10-24)
Entidade adjudicante
Nome e endereços
Nome: Serviços de Ação Social do Instituto Politécnico de Coimbra
Endereço postal: Rua da Misericórdia, Lagar dos Cortiços, São Martinho do Bispo
Cidade postal: Coimbra
Código postal: 3045-023
País: Portugal 🇵🇹
Pessoa de contacto: Administrador
Telefone: +351 239791250 📞
Correio electrónico: sas@ipc.pt 📧
Região: Região de Coimbra 🏙️
URL: https://www.ipc.pt/pt/o-ipc/servicos-de-acao-social/apresentacao 🌏
Comunicação
Documentos URL: https://www.ipc.pt/pt/o-ipc/servicos-de-acao-social/apresentacao 🌏
URL de participação: http://www.anogov.com 🌏

Objecto
Âmbito do concurso
Título: Aquisição de produtos alimentares, para o ano de 2019
Produtos/serviços: Produtos alimentares, bebidas, tabaco e produtos afins 📦
Breve descrição:
“Fornecimento de géneros alimentares para as unidades alimentares dos Serviços de Ação Social do Instituto Politécnico de Coimbra, segundo as espécies e...”    Mostrar mais
Valor estimado sem IVA: EUR 348 728 💰
Informações sobre os lotes
Podem ser apresentadas propostas para todos os lotes

1️⃣
Âmbito do concurso
Título: Carne de bovino
Título
Número de identificação do lote: 1
Descrição
Produtos/serviços adicionais: Carne de bovino 📦
Local de actuação: Região de Coimbra 🏙️
Descrição do concurso:
“Pá de novilho aos cubos fresca 900 Kg Chambão de vitela fresca 732 Kg Ganso quadrado ou redondo de novilho, ou agulha de novilho fatiado ou à peça fresco 206 Kg”    Mostrar mais
Critérios de atribuição
Critério de custo (nome): preço
Critério de custo (ponderação): 100
Âmbito do concurso
Valor total estimado sem IVA: EUR 6 670 💰
Duração
Data de início: 2019-01-01 📅
Data final: 2019-12-31 📅

2️⃣
Âmbito do concurso
Título: Carne de animais de capoeira
Título
Número de identificação do lote: 2
Descrição
Produtos/serviços adicionais: Carne de aves de capoeira 📦
Descrição do concurso:
“Bife de perú fresco 1 215 Kg Hamburguer de aves congelado 75 Kg Asas de perú grande fresco 77 Kg Perna de perú grande fresco 413 Kg Coelho congelado 884...”    Mostrar mais
Âmbito do concurso
Valor total estimado sem IVA: EUR 39 119 💰

3️⃣
Âmbito do concurso
Título: Carne de suíno
Título
Número de identificação do lote: 3
Descrição
Produtos/serviços adicionais: Carne de suíno 📦
Descrição do concurso:
“Bochechas de porco 263 Kg Porco, Chispe inteiro aberto fresco 53 Kg Porco, Costeletas mistas partidas frescas 1 323 Kg Porco, Entrecosto carnudo fresco 1...”    Mostrar mais
Âmbito do concurso
Valor total estimado sem IVA: EUR 38 343 💰

4️⃣
Âmbito do concurso
Título: Carne de caprino
Título
Número de identificação do lote: 4
Descrição
Produtos/serviços adicionais: Carne de vitela 📦
Descrição do concurso: Borrego inteiro congelado (Nova Zelândia) - 368 Kg Cabra fresca - 100 Kg
Âmbito do concurso
Valor total estimado sem IVA: EUR 2 780 💰

5️⃣
Âmbito do concurso
Título: Conservas e preparação à base de carne
Título
Número de identificação do lote: 5
Descrição
Produtos/serviços adicionais: Conservas e preparações à base de carne 📦
Descrição do concurso:
“Almondegas mistas (porco e aves) congeladas 1.251 Kg Alheira tipo Mirandela 684Kg Bacon 51Kg Chourição 2Kg Chouriço corrente de porco 285Kg Farinheira...”    Mostrar mais
Âmbito do concurso
Valor total estimado sem IVA: EUR 10 606 💰

6️⃣
Âmbito do concurso
Título: Produtos de aviário
Título
Número de identificação do lote: 6
Descrição
Produtos/serviços adicionais: Produtos de aviário 📦
Descrição do concurso: Ovos frescos - duzia 549 dúzias
Âmbito do concurso
Valor total estimado sem IVA: EUR 750 💰

7️⃣
Âmbito do concurso
Título: Derivadsos de ovo
Título
Número de identificação do lote: 7
Descrição
Produtos/serviços adicionais: Produtos de origem animal, carne e produtos à base de carne 📦
Descrição do concurso: Clara líquida pasteurizada 5 Kg Ovo inteiro pasteurizado 140 Kg
Âmbito do concurso
Valor total estimado sem IVA: EUR 378 💰

8️⃣
Âmbito do concurso
Título: Peixe congelado
Título
Número de identificação do lote: 8
Descrição
Produtos/serviços adicionais: Peixe, filetes de peixe e outras carnes de peixe, congelados 📦
Descrição do concurso:
“Argolas de lulas c/ ovo 258 Kg Ameijoa 11 Kg Abrotea n 2 à posta 162 Kg Bacalhau congelado à posta demolhado c/ 180 a 200 grs 204 Kg Bacalhau em lombos...”    Mostrar mais
Âmbito do concurso
Valor total estimado sem IVA: EUR 38 055 💰

9️⃣
Âmbito do concurso
Título: Peixe Salgado
Título
Número de identificação do lote: 9
Descrição
Produtos/serviços adicionais: Peixe salgado 📦
Descrição do concurso: Migas de Paloco - 1.268 Kg Migas de bacalhau - 135 Kg
Âmbito do concurso
Valor total estimado sem IVA: EUR 6 694 💰

1️⃣0️⃣
Âmbito do concurso
Título: Produtos da transformação de cereais e leguminosas, amidos e féculas
Título
Número de identificação do lote: 10
Descrição
Produtos/serviços adicionais: Produtos da transformação de cereais e leguminosas, amidos e féculas 📦
Descrição do concurso:
“Arroz carolino extra-longo branqueado 3.200 Kg Arroz agulha 1.539 Kg Arroz estufado/vaporizado 459 Kg Farinha de amido tipo "Maizena", pacotes c/ +/- 350 gr...”    Mostrar mais
Âmbito do concurso
Valor total estimado sem IVA: EUR 3 913 💰

1️⃣1️⃣
Âmbito do concurso
Título: Massas alimentícias
Título
Número de identificação do lote: 11
Descrição
Produtos/serviços adicionais: Massas alimentícias 📦
Descrição do concurso:
“Cuscus - pacotes c/ +/- 250 gr 101 Kg Esparguete 1.004 Kg Esparguete p/ vegetariana s/ vestígios de produtos de origem animal 26 Kg Espirais p/ vegetariana...”    Mostrar mais
Âmbito do concurso
Valor total estimado sem IVA: EUR 2 402 💰

1️⃣2️⃣
Âmbito do concurso
Título:
“Vinagre; molhos; condimentos compostos; farinhas de mostarda e mostarda preparada”
Título
Número de identificação do lote: 12
Descrição
Produtos/serviços adicionais: Vinagre; molhos; condimentos compostos; farinhas de mostarda e mostarda preparada 📦
Descrição do concurso:
“Ketchup c/ +/- 450 gr 156 Bisnagas Maionese c/ +/- 450 gr 311 Bisnagas Maionese em balde - 5 Lt 90 Baldes Mostarda c/ +/- 450 gr 116 Bisnagas Sal marinho...”    Mostrar mais
Âmbito do concurso
Valor total estimado sem IVA: EUR 1 744 💰

1️⃣3️⃣
Âmbito do concurso
Título: Lacticínios
Título
Número de identificação do lote: 13
Descrição
Produtos/serviços adicionais: Lacticínios 📦
Descrição do concurso:
“Leite Meio gordo 9.684 Litro Bebida de soja 137 Litro Bebida de soja achocolatado em pacote de 200 ml 80 Pacote Bebida de arroz 33 Litro Leite achocolatado...”    Mostrar mais
Âmbito do concurso
Valor total estimado sem IVA: EUR 13 983 💰

1️⃣4️⃣
Âmbito do concurso
Título: Óleos e gorduras animais e vegetais
Título
Número de identificação do lote: 14
Descrição
Produtos/serviços adicionais: Óleos e gorduras animais e vegetais 📦
Descrição do concurso:
“Azeite Virgem Extra c/ teor de acidez igual ou inferior 0,7 3.474 litros Azeite Virgem Extra c/ teor de acidez igual ou inferior 0,7 (garrafa pet 250 ml...”    Mostrar mais
Âmbito do concurso
Valor total estimado sem IVA: EUR 16 996 💰

1️⃣5️⃣
Âmbito do concurso
Título: Frutos e produtos hortícolas transformados
Título
Número de identificação do lote: 15
Descrição
Produtos/serviços adicionais: Frutos e produtos hortícolas transformados 📦
Descrição do concurso:
“Azeitona - lata de 5 Kg 33 Latas Cogumelos lata c/ +/- 2,5 / 3 Kg 326 Latas Feijão branco seco 75 Kg Feijão frade seco 254 Kg Feijão frade cozido - lata c/...”    Mostrar mais
Âmbito do concurso
Valor total estimado sem IVA: EUR 4 292 💰

1️⃣6️⃣
Âmbito do concurso
Título: Produtos de panificação, produtos frescos de pastelaria e bolos
Título
Número de identificação do lote: 16
Descrição
Produtos/serviços adicionais: Produtos de panificação, produtos frescos de pastelaria e bolos 📦
Descrição do concurso:
“Baguete de soja c/ cereais - c/ +/- 80 gr 1.358 Baguetes c/ +/- 120 gr 12.000 Broa de milho 245 Coxinhas de galinha 203 Croissant simples de massa de...”    Mostrar mais
Âmbito do concurso
Valor total estimado sem IVA: EUR 33 405 💰

1️⃣7️⃣
Âmbito do concurso
Título: Produtos ultracongelados de padaria e pastelaria
Título
Número de identificação do lote: 17
Descrição
Produtos/serviços adicionais: Produtos ultracongelados 📦
Descrição do concurso:
“Pré-cozido e congelado - Baguetes tipo "Panike" c/ +/- 110 gr - 207 Pré-cozido e congelado - Croissant folhado chocolate/ovo/amêndoa, tipo "Panike" c/ +/-...”    Mostrar mais
Âmbito do concurso
Valor total estimado sem IVA: EUR 1 726 💰

1️⃣8️⃣
Âmbito do concurso
Título: Produtos ultracongelados
Título
Número de identificação do lote: 18
Descrição
Descrição do concurso:
“Batata pré frita aos cubos pequenos c/ +/- 12*12 mm - 1.380 Kg Batata pré frita aos cubos c/ +/- 20*20 mm - 975 Kg Batata pré frita em palitos finos - 3.228...”    Mostrar mais
Critérios de atribuição
O preço não é o único critério de adjudicação e todos os critérios são indicados apenas nos documentos do concurso
Âmbito do concurso
Valor total estimado sem IVA: EUR 13 822 💰

1️⃣9️⃣
Âmbito do concurso
Título: Produtos alimentares diversos
Título
Número de identificação do lote: 19
Descrição
Produtos/serviços adicionais: Produtos alimentares diversos 📦
Descrição do concurso:
“Açafrão c/ +/- 50 gr - 32 Pacotes Açucar branco - 651 Kg Ameixa seca s/caroço 21 Kg Amendoa Laminada 8 Kg Ananás às rodelas em calda - lata de 2 a 3 Kg -...”    Mostrar mais
Âmbito do concurso
Valor total estimado sem IVA: EUR 25 495 💰

2️⃣0️⃣
Âmbito do concurso
Título: Cerveja e águas
Título
Número de identificação do lote: 20
Descrição
Produtos/serviços adicionais: Bebidas, tabaco e produtos afins 📦
Descrição do concurso:
“Água c/ gás c/ +/ 250 ml - 600 Garrafas Água c/ gás com sabores c/ +/ 250 ml - 983 Garrafas Água s/ gás - 0,50 Lt tara perdida - 30.342 Garrafas Água s/ gás...”    Mostrar mais
Âmbito do concurso
Valor total estimado sem IVA: EUR 5 085 💰

2️⃣1️⃣
Âmbito do concurso
Título: Vinho
Título
Número de identificação do lote: 21
Descrição
Produtos/serviços adicionais: Vinhos 📦
Descrição do concurso:
“Vinho Branco DOC c/ teor alcoólico entre 13 % e 14 % volume, castas possíveis: arinto, bical, maria gomes, fernão pires, chardony, antão vaz e verdelho -...”    Mostrar mais
Âmbito do concurso
Valor total estimado sem IVA: EUR 5 507 💰

2️⃣2️⃣
Âmbito do concurso
Título: Refrigerantes
Título
Número de identificação do lote: 22
Descrição
Produtos/serviços adicionais: Refrigerantes 📦
Descrição do concurso:
“Nectar de fruta, teor mínimo de sumo de 25 %, tipo "Compal" ou equivalente, 0,33 lt tara perdida - 6 a 8 variedades - 12.500 Pacotes Refrigerante...”    Mostrar mais
Âmbito do concurso
Valor total estimado sem IVA: EUR 9 782 💰

2️⃣3️⃣
Âmbito do concurso
Título: Fruta, legumes e produtos hortículas
Título
Número de identificação do lote: 23
Descrição
Produtos/serviços adicionais: Fruta, produtos hortícolas e produtos afins 📦
Descrição do concurso:
“Alhos Secos Cat. II - 428 Kg Batata branca lavada Cartão (míuda) Cat. II Cal. 28/35 - 4.238 Kg Batata Vermelha / Agria Branca Cat. II - 25.035 Kg Cebola...”    Mostrar mais
Âmbito do concurso
Valor total estimado sem IVA: EUR 15 760 💰

2️⃣4️⃣
Âmbito do concurso
Título: Legumes
Título
Número de identificação do lote: 24
Descrição
Descrição do concurso:
“Abóbora 908 Kg Agrião 58 Kg Alface 2.556 Kg Alho Françês 785 Kg Beringela 500 Kg Beterraba 231 Kg Caldo Verde 198 Kg Cenoura 8.250 Kg Coentros frescos 2...”    Mostrar mais
Âmbito do concurso
Valor total estimado sem IVA: EUR 18 669 💰

2️⃣5️⃣
Âmbito do concurso
Título: Fruta
Título
Número de identificação do lote: 25
Descrição
Descrição do concurso:
“Abacaxi 198 Kg Banana 1.628 Kg Clementina (época) 548 Kg Kiwi 440 Kg Laranja - calibre 5 - 4.155 Kg Limão 110 Kg Maçã Fuji/Royal Gala/Golden 70/75 - 3.704...”    Mostrar mais
Âmbito do concurso
Valor total estimado sem IVA: EUR 11 375 💰

2️⃣6️⃣
Âmbito do concurso
Título: Produtos alimentares para refeição vegetariana
Título
Número de identificação do lote: 26
Descrição
Descrição do concurso:
“Soja granulada fina c/ +/- 400 grs - 105 Pacotes Alheira vegetariana (isento de produtos de origem animal) - 200 Kg Hamburguer 100 % vegetariano - 515...”    Mostrar mais
Âmbito do concurso
Valor total estimado sem IVA: EUR 4 355 💰

2️⃣7️⃣
Âmbito do concurso
Título: Café, chás e bens acessórios
Título
Número de identificação do lote: 27
Descrição
Produtos/serviços adicionais: Café, chá e produtos afins 📦
Descrição do concurso:
“Café em grão - 40 % robusta e 60 % arábica - 1.164 Kg Descafeinado em saquetas - 3.300 Saquetas Cappuccino em saquetas - 263 Saquetas Chá de infusão em...”    Mostrar mais
Âmbito do concurso
Valor total estimado sem IVA: EUR 15 480 💰

2️⃣8️⃣
Âmbito do concurso
Título: Chocolates, bolachas, pastilhas e rebuçados
Título
Número de identificação do lote: 28
Descrição
Produtos/serviços adicionais: Cacau, chocolate e produtos de confeitaria 📦
Descrição do concurso:
“Barras de cereais, pacote c/ +/- 25 gr - 140 Unidades Mistura de cereais completos e integrais em dose indivuais c/ +/- 45 gr (peso líquido) - 1 043...”    Mostrar mais
Âmbito do concurso
Valor total estimado sem IVA: EUR 1 542 💰

Procedimento
Tipo de procedimento
Procedimento aberto
Procedimento acelerado: Não se trata de procedimento acelerado.
Informações administrativas
Prazo de recepção das propostas ou dos pedidos de participação: 2018-11-22 17:00 📅
Línguas em que podem ser apresentadas as propostas ou os pedidos de participação: português 🗣️
A proposta deve ser válida até: 2019-02-22 📅
Condições de abertura das propostas: 2018-11-23 09:00 📅

Informações complementares
Informações sobre a recorrência
Trata-se de um contrato público recorrente
Calendário previsto para a publicação de novos anúncios: Outubro 2019.
Corpo de revisão
Nome: Presidente do Instituto Politécnico de Coimbra
Endereço postal: Rua da Misericórdia, Lagar dos Cortiços, São Martinho do Bispo
Cidade postal: Coimbra
Código postal: 3045-023
País: Portugal 🇵🇹
Telefone: +351 239791250 📞
Correio electrónico: sas@ipc.pt 📧
Fonte: OJS 2018/S 207-472032 (2018-10-24)